| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 焦糖 | 克 | 191千卡 | 382千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 醬筍鯛魚热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于混凝土工作27分钟消耗的热量420 | |||||
1、淡水鯛魚
2、煎到微焦利用油脂煎老薑，同時利用空間煎煮醬筍
3、將焦糖放醬筍上煎煮
4、加水500cc燜煮十分鐘
5、起鍋完成（可加點香油）
焦糖的热量382千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；
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