| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 香橙红薯热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡,相当于擦地116分钟消耗的热量228 | |||||
1、红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片。
2、橙子剥皮保留皮切片（橙皮不要扔，洗净控干水分待用）。
3、小火做锅放入黄油（依个人喜好，喜欢味浓的多放点黄油，不喜欢可以少放）。
4、黄油半融倒入橙汁，放入洗净的橙子皮。
5、橙汁煮开放入红薯。
6、转小火，加入一碗橙汁，放入少量白糖，慢慢咕嘟。
7、煮到红薯变软放入橙子。
8、直到橙汁全部被红薯吸收，将红薯捞出即可。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、提高免疫力、抗衰老等功效；可与米面、水芹菜、排骨搭配；与鸡肉、河蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠、治疗咳嗽、防癌等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、槟榔、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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