| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 拔丝山药热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于摔跤24分钟消耗的热量360 | |||||
1、第一步 将山药斜切断上笼蒸10分钟 第二步 将蒸熟的山药凉凉 第三步 将油倒入炒锅 三分热时放入山药翻至浅金黄色出锅 第四步 在炒锅中少量油 放入白糖和蜂蜜加热炒至糖稀 第五步 将准备好的山药放入糖稀中翻炒均匀出锅 第六步 沾凉开水即可适用 色泽黄润 味美香甜哦！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、降血糖、白带多等功效；可与羊肚、红枣、韭菜籽搭配；与虾、甘遂、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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