| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 自制凉血解毒的护肝汤热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于练武术26分钟消耗的热量790 | |||||
1、原料：灵芝1棵、已经去芯的莲子200克、丝瓜1根、黑豆100克、葱姜少量、清水1200克。
2、莲子用清水浸泡到体积膨大1倍，灵芝简单冲洗即可。灵芝、莲子、黑豆、葱姜、足量的清水，上汤煲煮沸。转文火煲40分钟。
3、改旺火加入丝瓜。
4、10分钟后，调入盐即可。
清水的热量1千卡（每100克）；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、健脑益智、治疗便秘等功效；可与橙子、谷类、小米搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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