| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡排 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黑椒鸡排热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于雪鞋行走21分钟消耗的热量480 | |||||
1、烧热锅子，把腌好的鸡排皮朝下铺进去，不要放油。
2、小火10分钟，会把鸡皮里的脂肪都逼出来。
3、翻一面，小火8分钟
4、把油全部倒掉，再翻一下，小火1分钟，把皮烙酥就可以。
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有调月经、补虚填精、健脾胃等功效；可与首乌、板栗、茶树菇搭配；与芝麻、糯米、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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