| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 1335克 | 花生莲藕黄豆煲猪脚热量/卡路里3439千卡 | |||

1、全部都洗干净,莲藕切成中块的.开大火先把水煮开,再转小火慢慢煲啦,

2、煲1小时左右可以吃,2小时以上猪脚会比较软一点,那就看你是喜欢吃软还是吃硬的啦,哈哈~~
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、延缓衰老、养颜等功效;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、预防癌症、美白护肤等功效;可与花生、胡萝卜、鸡蛋搭配;与海虾、北极虾、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、造血、健脑益智等功效;可与红枣、莲子、黄豆搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、止泻、改善肠胃等功效;可与红螺、猪小排、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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