| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 鲜藕根瘦肉薏仁汤热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡,相当于采花508分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲜藕根去泥擦洗干净。
2、所有材料一并放入锅内注入清水，煲至水滚，转慢火煲3小时即可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效；可与菠萝、卷心菜、芦笋搭配；与杏仁、菠菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、滋阴等功效；可与洋葱、红薯、萝卜搭配；与黄豆、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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