| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 乳酪酸奶蓝莓塔热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡,相当于长笛246分钟消耗的热量120 | |||||
1、200克奶油乳酪，加200酸奶，搅拌均匀备用。
2、制作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油，简单搅拌均匀即可。
3、把塔皮面糊，铺满小烤盘。上面压些豆子，防止烤制的时候变形。进烤箱，上下火180度烤25分钟。
4、在放凉的塔皮里，挤满奶油乳酪、酸奶糊，最后撒上蓝莓即可
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、美容、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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