| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 红枣银耳桃仁汤热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡,相当于刮胡子594分钟消耗的热量120 | |||||
1、泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块。
2、锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片。
3、开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、缓和药性、防癌等功效；可与南瓜、黑豆、栗子搭配；与牛奶、银鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、润肺、益胃等功效；可与豆腐皮、枸杞、菊花搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有降低胆固醇、滋养脑细胞、健脑防老等功效；可与锁阳、阿胶、豆浆搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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