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卤香菇的热量

卤香菇热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
12千卡31千卡
桂皮16千卡199千卡
八角20千卡195千卡
酱油23千卡63千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
香油142千卡886千卡
味精32千卡288千卡
4千卡59千卡
总量201卤香菇热量/卡路里478千卡
踮脚热量478千卡,相当于踮脚100分钟消耗的热量288

卤香菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

金钱菇(干) 适量、 适量、 桂皮 适量、 八角 适量、 料酒 适量、 酱油 适量、 白糖 适量、 适量、 味精 适量、 香油 适量、 适量
食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、减肥等功效;可与卤牛肉、花菇、肥牛片搭配;与金丝小枣、熏豆腐干、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、温经止痛、通脉止痛等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、增进食欲、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;

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