| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于乐队演奏25分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋洗干净，放小锅里，加水没过鸡蛋，扔里一小袋五香茶蛋料，少加点盐，再加点酱油调色。
2、先大火煮开，然后转小火煮至7分熟，把鸡蛋逐个敲碎。
3、再小火煮至鸡蛋熟了，关火，浸泡几小时以后再吃就入味了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效；可与香椿、桂圆、苋菜搭配；与地瓜、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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