| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 南瓜发糕热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于做题554分钟消耗的热量108 | |||||
1、南瓜去籽后切成小块，上蒸锅蒸15分钟或者微波炉大火加热10分钟；
2、蒸好后给南瓜去皮，把南瓜捣成泥晾凉备用；
3、往南瓜泥里加入白糖搅拌均匀；
4、牛奶用微波炉温热后加入发酵粉搅拌均匀；
5、把牛奶倒入南瓜泥里搅拌均匀；
6、加入面粉；
7、搅拌成面糊盖上盖子让其发酵到两倍大就可以；
8、在另一个容器里（我准备了六寸蛋糕盒）涂上黄油或者别的食用油，
9、把面糊搅拌消气后倒入蛋糕盒；
10、手里沾点水把面糊整平；
11、把大枣清洗干净后切成片后放在面糊上面；
12、让其再发酵一下，不用发到两倍大，稍微涨高点就可以；
13、盖上保鲜膜，冷水上锅蒸半个小时关火焖5分钟拿出锅；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、消炎止痛、降血压等功效；可与薏米、红豆、牛腩搭配；与油菜、羊骨、木瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与米汤、香椿、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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