萝卜煨猪蹄的热量和减肥功效

1、所有食材准备好。

2、猪蹄用流水冲洗去血水，再放水中泡10分钟。

3、锅中烧水，放猪蹄下锅煮2分钟。

4、将猪蹄捞起，用水洗去浮沫，沥干水分备用。

5、汤锅洗净，放没过猪蹄的水，放一片香叶，两篇生姜片下锅和猪蹄同煮。

6、滴几滴白醋下锅，盖上盖子，大火烧开，转小火慢煮3个小时。

7、在煮猪蹄的时候，将萝卜洗净切滚刀块。

8、3小时后，将萝卜倒入汤锅中同煮15分钟。

9、萝卜软烂后，放入适量的盐，少量的鸡精调味，撒上香葱即可关火装盘。