| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 面包布丁热量/卡路里1881千卡 | |||

1、吐司去边,切成三角形;

2、苹果切成厚度均匀薄片;

3、取一盒鲜牛奶倒入碗中,加入白糖,打入一个鸡蛋;

4、搅打均匀,即为布丁液;

5、夹起一片吐司蘸满布丁液;

6、将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中;

7、均匀撒入开心果仁和核桃仁碎,舀入少许黑莓果酱;

8、将剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱175度预热,放入中层烤制15分钟左右。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、补血明目、抗衰老等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
开心果的热量562千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有明目、祛压降脂、调中顺气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、黄豆、干辣椒搭配;与雪莲果、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有防癌、止痒、抗癌等功效;可与豆浆、梨、芹菜搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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