| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 清爽拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于编织67分钟消耗的热量210 | |||||
1、藕切片，热水中抄一下
姜切沫（多来点）
2、藕捞出过凉水，放入器皿、沥干水份
3、放入姜末、2-3大勺冒尖白糖、3-5大勺白醋、一小勺盐。
充分拌匀，放入冰箱30分钟后再吃口感更好
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止血、益胃健脾等功效；可与鳝鱼、猪小排、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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