| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 吐司热量/卡路里2250千卡 | |||
 热量2250千卡,相当于爵士舞469分钟消耗的热量288 | |||||
1、干酵母粉、温水、牛奶、鸡蛋、蛋白粉、白糖、高筋面粉、盐，搅拌20分钟。
2、用手提下面团，这样就可以了
3、直接分成2块，装进吐司盒
4、放进烤箱里，加一杯沸腾的水，发酵到4倍大
5、烤箱预热220度（建议预热15分钟），放进烘焙。
6、烘烤40分钟
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与乌鳢、红糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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