海鲜蔬菜卷的热量/卡路里_海鲜蔬菜卷的做法

1、首先要蒸几个土豆，做土豆泥用。我用高压锅烀的，也可以用微波炉，那就更快了。土豆用勺子压成泥，最简单的方法是把蒸熟的土豆放保鲜袋里，用擀面杖一擀，又快又细腻。红色的是胡萝卜。
2、锅里热油，把虾仁和蚬子干切碎，下油锅，然后加用水调稀的豆瓣酱，炒成海鲜酱。
3、所有的蔬菜都切成细丝，香菜切段。
4、用干豆腐把蔬菜卷上，中间放上土豆泥。
5、把海鲜酱浇到土豆泥上，这个菜就ok了

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、降血糖等功效；可与绿豆芽、黑木耳、豆腐搭配；与葵花籽、小白菜、油菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、美容护肤等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、缓冲贫血、降血压等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、预防动脉硬化等功效；可与娃娃菜、紫菜、龙须菜搭配；与橄榄、荷兰豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、西兰花、卷心菜搭配；与茼蒿、茄子、樱桃相克，同食可能会引起不适；

海鲜蔬菜卷的热量和减肥功效