| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 盐水小豌豆热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡,相当于倒垃圾2分钟消耗的热量150 | |||||
1、新鲜豌豆连荚一起洗干净，
2、放入锅中；
3、加适量清水和盐，煮大约15分钟左右；
4、至豆荚稍微一碰就自然裂开，豌豆粒酥软即可。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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