| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 1338千卡 | 352千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 卖萌面包热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡,相当于看书1578分钟消耗的热量78 | |||||
1、面包机里放入380克全麦面粉和170克高筋面粉；
2、接着放入红糖，鸡蛋，发酵粉，酸奶和水搅拌30分钟；
3、让面团发酵到两倍大左右；
4、给面团排气后分成50--80克左右的小剂子，再盖上保鲜膜放置10分钟；
5、把小剂子整成圆形后再发酵40分钟左右，刷上鸡蛋液；
6、烤箱预热到190度，烤25分钟左右；
7、把烤盘从烤箱里拿出后让面包冷却一下，巧克力加点牛奶熔化后用毛笔或者牙签画上卖萌的表情就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效；可与圆生菜、小米面、黄豆搭配；与鹅肉、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
