| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 魔芋丝结 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 韩式风味炒魔芋丝热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于草地保龄球37分钟消耗的热量180 | |||||
1、泡菜，洋葱切成两厘米见方的形状（这没有特殊要求，只要切开保证方便食用即可，我是为了拍照，嘿）
2、魔芋丝开水烫一分钟后沥干水分备用，大葱白切丝
3、锅内放油下入葱白丝炒香，放入洋葱炒至稍微变色后再下入泡菜继续翻炒
4、半分钟后放入魔芋丝翻炒
5、放入盐，鸡精，出锅
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、治疗便秘、治便秘等功效；
魔芋丝结的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消炎、促消化等功效；可与火腿、松子、牛肉搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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