豆腐脑的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、防癌、轻身强智等功效；可与荸荠、竹笋、枣（鲜）搭配；与鸭翅、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴、润肠胃等功效；可与香芋、冬笋、莲藕搭配；与甲鱼、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；