| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 话梅花生热量/卡路里1209千卡 | |||
1、花生米洗净后和话梅一起放锅中;
2、放入足够浸没花生米的清水;
3、煮开后调如盐,中小火煮大约30分钟至水收干即可.
花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、滋润皮肤、降低胆固醇等功效;可与苦菊、南瓜子、猪蹄搭配;与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、提鲜等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肝、促消化、开胃消滞等功效;可与绿茶、雪碧、可乐搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
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