| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米罐头 | 克 | 185千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 蛋花粟米羹热量/卡路里284千卡 | |||
1、一个玉米罐头,倒出一半的玉米和汁水,加水烧开。
2、放入调味料,水淀粉勾芡。
3、再开,调小火,放入蛋液,打散成蛋花,出锅。
甜玉米罐头的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、延缓衰老等功效;可与百合、丝瓜、玉米搭配;与豆浆、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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