| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 海鲜蝴蝶面沙拉热量/卡路里335千卡 | |||

1、鲜虾洗净,鲜鱿鱼去膜,斜刀打上花刀;

2、意大利蝴蝶面用水煮透;

3、将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出;

4、意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹;

5、用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁;

6、将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、促消化、降血压等功效;可与辣椒、燕麦片、藕搭配;与茶叶、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有美容、抗癌、护肤等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与黄瓜、虾、绿豆相克,同食可能会引起不适;
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