| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 香橙叉烧水蜻蜓热量/卡路里740千卡 | |||
1、水蜻蜓用盐、胡椒粉、白酒腌5分钟,拍干淀粉下油锅炸熟捞出。
2、蒜切蓉,葱切葱花,辣椒切小丁。
3、锅里放油煸香蒜蓉、葱花、干辣椒,放入叉烧酱煸出香味。
4、放入水蜻蜓青辣椒丁,加少许糖、盐调味。
5、最后挤上香橙汁,出锅盛在用小刀刻好的橙子碗中。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、防感冒、健胃等功效;可与圆白菜、海虾、明虾搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与娃娃菜、北极虾、卷心菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1