| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油 | 克 | 444千卡 | 740千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 苹果派热量/卡路里1306千卡 | |||
1、软化黄油然后加入砂糖拌匀,再加入筛过的低筋面粉,用手捏匀
2、然加入水拌匀,形成粉团松弛15分钟
3、在这15分钟内开始做派陷,把一个苹果去皮切块,用牛油起锅,加入30g砂糖,和几滴柠檬汁跟苹果一起慢活煮15分钟!
4、把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上,中间用叉叉孔,放置几分钟。

5、把煮好的苹果酱倒入派内,剩下的苹果切片铺在上面。烤箱预热220度
6、放入烤箱200度中层烤20分钟。
7、放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉!
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补充营养、帮助消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、减肥等功效;可与黄瓜、银耳、鳝鱼搭配;与萝卜、紫甘蓝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗氧化、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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