| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 茄酱洋葱拌饭热量/卡路里85千卡 | |||

1、洋蔥洗淨切碎、大蔥洗淨切碎放在碗裏備用

2、米飯煮熟後,放在一邊乘涼。

3、將蛋打成蛋液,倒入涼飯中攪拌均勻,這樣可以使每粒米都能粘到蛋汁,味道更美!

4、鍋內放油,將大蔥碎、洋蔥碎炒至金黃。

5、將拌好蛋液的米飯倒入洋蔥碎中翻炒一下,最後再加入番茄醬拌勻就OK咯!
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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