| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 莲子百合木瓜盅热量/卡路里580千卡 | |||
1、将木瓜横着刨开两半,用金属小勺轻轻挖去黑籽待用。
2、银耳、枸杞子用温水泡15分钟,泡发后的银耳要切去根部。鲜百合切除根部逐片洗净。
3、龙眼去皮去核。
4、把处理好的银耳、枸杞子、百合、煮熟的莲子和龙眼肉混合均匀(全是美白防晒的好手),哈哈小心的摆入两瓣木瓜盅中。
5、将木瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出。
6、用蜂蜜和鲜柠檬汁调成柠檬蜜,小米提醒您,木瓜晾凉后才可将调好的柠檬蜂蜜倒入。(蜂蜜怕烫啊)
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、抗痉挛、抗疫杀虫等功效;可与蘑菇、章鱼、猪肉搭配;与南瓜、虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清肺、润燥清热等功效;可与芦笋、核桃、牡蛎搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
龙眼的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有失眠、滋补、养肌肉等功效;可与灵芝搭配;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精明目、延缓衰老、抗脂肪肝等功效;可与红枣、黄精、山楂搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、滋阴、强精等功效;可与墨鱼、鹌鹑蛋、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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