| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 花生圆肉粥热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于平底雪橇156分钟消耗的热量420 | |||||
1、将花生和大米用水浸泡
2、桂圆干去掉壳和核备用
3、将花生连同浸泡的水一起放入搅拌机中搅拌一分钟，将花生搅拌的比较细腻
4、将大米也放入搅拌机中搅拌，时间要短些，米不用搅拌的太碎
5、将搅拌好的花生浆和米一起放入锅中煮，煮至锅沸后改中火煮，放入圆肉和冰糖
6、粥煮的粘稠时就可出锅
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、预防动脉硬化、滋润皮肤等功效；可与豆浆、红酒、粳米搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有治失眠、健忘、滋补等功效；可与鸡蛋、绿茶、枸杞子搭配；
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