| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 意大利庆功PIZZA饼热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于建筑70分钟消耗的热量330 | |||||
1、自发粉加水橄榄油盐和成面团擀开压平成饼（加油的是脆的，不加油的是面的）；
2、锅内放橄榄油煸炒洋葱茸番茄糊比萨草盐炒浓稠关火晾凉制成比萨酱待用；
3、蘑菇黑橄榄香肠均切片；
4、面皮上均匀涂抹比萨酱撒一层奶酪丝放上香肠片蘑菇片黑橄榄片，再撒上奶酪丝；
5、放入预热好的烤箱上下火烤5分钟装盘前撒入巴西利碎即可。
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有强筋、清热除火、消积等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、抗癌等功效；可与大蒜、松子、鸡蛋搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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