蒜米炒红苋菜的热量和减肥功效

红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有清热解毒、清肝解毒、提高免疫力等功效；可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配；与梭子蟹、山葵、牛奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防感冒、健脾胃等功效；可与五花肉、武昌鱼、生菜搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；