| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 草莓鸡蛋煎饼热量/卡路里1239千卡 | |||

1、草莓洗净,去蒂,切大块。放入搅拌机。

2、鸡蛋打入搅拌机,加面粉,加适量的水,用搅拌机,搅匀。

3、平底锅置火上,少刷一点油。

4、把搅好的面糊,倒入平底锅,迅速转动锅体,使面糊均匀地平铺在锅底。

5、煎直两面金黄即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防痔疮、促进胃肠蠕动等功效;可与红糖、榛子、玉米搭配;与猪排、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、小米面、生菜搭配;与豆浆、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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