| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 奶香虾仁炒饭热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于开会263分钟消耗的热量90 | |||||
1、洋葱青椒洗净切粒备用。
2、大头菜、紫甘蓝洗净切碎。
3、胡萝卜削皮切丁。
4、虾仁洗净切碎。
5、锅里加油先炒胡萝卜和虾仁。
6、加入大头菜和紫甘蓝碎。
7、放入米饭和奶酪至米饭散开。
8、放入青椒洋葱粒和酱油炒匀即可。
9、出锅啦！！！
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与木耳、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进消化、抗早衰等功效；可与豌豆、荷兰豆、圆白菜搭配；与山药、荷兰豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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