食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 200克 | 炒饵块热量/卡路里60千卡 | |||
热量60千卡,相当于电工20分钟消耗的热量180 |
1、云南特产饵丝
2、白菜、韭菜
3、白菜、韭菜
4、云南特产酸腌菜
5、磨肉7分瘦3分肥
6、云南特产甜酱油
7、太太乐鲜酱油
8、做法:先把白菜跟韭菜切成段。
9、第二步、上锅放玉米油,先炒磨肉,变色后放白菜一起炒,用中火炒。
10、第三步、等白菜熟了,放入饵丝。加入甜酱油、太太乐鲜酱油翻炒均匀。
11、第四步、把饵丝炒到八成熟后(饵丝由硬变软),加入韭菜跟酸腌菜,直到饵丝全熟。
12、这就是做好的炒饵丝。
13、喜欢这种口味的朋友,可以把饵丝换成面条来做,口感一样不错!!!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、促消化、通利肠胃等功效;可与豆腐皮、鳜鱼、栗子搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、补肾温阳、散瘀等功效;可与基围虾、绿豆芽、鸡蛋搭配;与牛奶、蒜薹、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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