| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 培根菜脯萝卜苗热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于瑜珈219分钟消耗的热量210 | |||||
1、萝卜苗洗净切碎；
2、培根撕成小块、菜脯、胡萝卜也分别切小粒备用；
3、热锅下油爆香姜蓉然后下培根爆炒出香味；
4、下胡萝卜炒至断生；
5、加入萝卜苗，下少许糖及蘑菇精调味即可。
萝卜苗的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；具有下气、防癌、帮助消化等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、抗癌等功效；可与黄豆、羊排、菠菜搭配；与茼蒿、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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