简单多变的素三丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促消化等功效；可与黄豆、圆白菜、草鱼搭配；与山药、西红柿、白酒相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗衰老等功效；可与蜂蜜、虾米、绿豆芽搭配；与葵花籽、白菜、大白菜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、促进消化等功效；可与鲤鱼、猪肉、火腿搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；