| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 百合杏仁粥热量/卡路里1110千卡 | |||

1、大米洗净,放入紫砂锅,加水煮沸。
2、放入去皮杏仁,继续煮至熟
3、加洗净的百合,共煮成粥。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、缓解胃痛、清肺等功效;可与锁阳、黑豆、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、润肺止咳、促进血液循环等功效;可与核桃、芦笋、莲子搭配;与猪肉、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有预防便秘、止咳、降血糖等功效;可与核桃、西洋菜、白果搭配;与猪肉、小米、小米面相克,同食可能会引起不适;
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