| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | 香菇肉丁意大利面热量/卡路里2408千卡 | |||
 热量2408千卡,相当于健美操516分钟消耗的热量280 | |||||
1、香菇提前泡发，去蒂、洗净，切成丁；猪肉切成丁；蒜切片。
2、锅里放水，烧开，加盐，放入意大利面，先不要搅，等面全部浸在水里。不停地搅拌。煮熟捞出，沥干水分。
3、炒锅置火上，放橄榄油，烧至5成热，放入蒜片，小火炒香。
4、放肉丁，煸至变色。
5、放香菇丁，番茄酱翻炒至熟。
6、放入煮熟的意大利面，盐，翻炒均匀即可。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、降血脂等功效；可与带鱼、鲤鱼、毛豆搭配；与鸽肉、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、润肠胃等功效；可与魔芋、芸豆、韭菜搭配；与雪花梨、菊花、首乌相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、降血压等功效；可与马蹄、冬瓜、牛腩搭配；与鸽肉、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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