葱爆羊肉的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、补精血、抵御风寒等功效；可与白萝卜、白果、海参搭配；与梅干菜、西瓜、豆苗相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与肥瘦牛肉、芦荟、牛腿肉搭配；与米豆腐、金丝小枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；