| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1182克 | 海鲜粥热量/卡路里2403千卡 | |||
 热量2403千卡,相当于摩托艇运动961分钟消耗的热量150 | |||||
1、活的青蟹连绳子一起扔进冰箱冷冻室速冻10分钟左右。冻晕的青蟹解开绳索，刷洗干净。
2、青蟹入锅里加少量水煮一会儿。煮好的螃蟹大卸八块，蟹黄用勺子刮到碗里。所有的解体螃蟹装碗后加少量白酒和少量盐和姜丝拌匀腌制10分钟。
3、一半糯米一半大米，洗净后加相应的水量，加少量橄榄油和少量盐，电饭煲煮粥功能按下去。还剩20分钟的时候加入腌好的青蟹块，煮至程序结束即可
青蟹的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋肝阴、清热解毒、降血压等功效；可与荷叶、鸽肉、枸杞搭配；与柿饼、花生、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、益脾胃、和胃等功效；可与枇杷、绿豆、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与桂花、莲藕、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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