| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 好吃易做的湘味鸡仔热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于柔道66分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡切块，下锅翻炒变色出锅；将切好的辣椒，姜，蒜入锅炒香，放入鸡块一起炒，加盐，生抽，接着盖上锅盖小焖一会，最后加少量葱翻炒2下出锅。香极美味的湘味鸡仔完成咯！
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、减肥、促进血液循环等功效；可与明虾、白菜、羊排搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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