| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蒜炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于游泳17分钟消耗的热量360 | |||||
1、茼蒿洗净，摘成小段
2、大蒜3粒，切碎
3、起油，油热后放大蒜，加茼蒿煸炒
4、茼蒿放进时快速放少许热水
5、炒2分钟后加盐、味精，关火即可
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肺、降血压、增加食欲等功效；可与鸡肉、鸡蛋、粳米搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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