| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 焖南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于抹水泥20分钟消耗的热量180 | |||||
1、将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉
2、将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀。
3、盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。撒上葱花或者香菜末即可食用。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血压、解鸦片毒等功效；可与猪肉、芦荟、墨鱼搭配；与大花蟹 、鸡肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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