| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 可乐鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于郑多燕小红帽173分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗净鸡腿
2、直接剁成块，不需要去骨头
3、鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟
4、洋葱切片
5、锅里放入油
6、锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味
7、下腌制好的鸡腿
8、接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒
9、加入一杯开水
10、水开后
11、把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃
12、加入一罐可乐
13、三勺老抽
14、大火烧开改小火焖
15、待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、温中益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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