| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 鱼鲞烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于冰上钓鱼902分钟消耗的热量120 | |||||
1、鱼鲞洗净备用
2、鱼鲞切大小均匀的块放一边
3、将用压力锅烧熟的五花肉取出待用
4、将鱼鲞和肉连肉汤一起放入锅中
5、调好酱汁（糖1汤勺、生抽4勺、老抽半汤勺、盐少许，姜蒜各适量）倒入锅中
6、猛火烧开后，转中小火至汤汁渐干即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补充蛋白质等功效；可与茄子、丝瓜、蘑菇搭配；与甘草、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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