素青酱玉米面条的热量/卡路里_素青酱玉米面条的做法

1、用泡透的一小把腰果、苹果醋、一小把香菜、一点水、盐混合，用料理机打成酱即可。
2、面条配了蕃茄片和水炒的杏鲍菇。
3、玉米面条是玉米面2、黄豆面1、面筋粉1的配比，水放的能成团即可。面条会很筋道。
4、玉米面一定先用温水和成团冷藏放置一夜，再和其他粉和匀做面条。放置一夜，为的是使玉米面吸足水份，以使做面条的面团细腻，不然玉米粉的面条会口感很粗糙。和成面团后一定醒够半小时再擀，擀时的面粉用的玉米面和面筋粉的混合粉。

腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、增强性功能、补充体力等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促消化、促进胃肠蠕动等功效；可与羊肉、羊骨、虾搭配；与猪肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、预防肠癌等功效；可与蒜蓉、蒜头、脆山药搭配；与海螺、凤螺、蚝干相克，同食可能会引起不适；

黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有降血糖、健脾、美白护肤等功效；可与燕麦片、小米、花生搭配；与猪肉、菠菜、明虾相克，同食可能会引起不适；

素青酱玉米面条的热量和减肥功效