| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 油泼笋片热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于骑马5分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料。
2、笋洗净切片、辣椒和香葱切碎粒。
3、笋片焯水3分钟。
4、捞出控干水分。
5、撒香葱粒和辣椒粒、盐和鸡精，浇上烧热的花椒油。
6、拌匀即可。
笋的热量19千卡（每100克）；具有清热益气、通肠排便、清热化痰等功效；可与圆白菜、鸡肉、猪腰搭配；与羊肉、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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