杂素拌腐竹的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防治肿瘤、提高免疫力等功效；可与牛里脊、莴笋、木耳菜搭配；与野鸡、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、抗溃疡、促进生长发育等功效；可与猪肝、带鱼 、西芹 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、利尿等功效；可与圆白菜、香菜、香菇搭配；与柚子、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、降血压、促进生长发育等功效；可与香菇、海蜇、核桃搭配；