| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 166千卡 | 553千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 迷你粗粮铜锣烧热量/卡路里654千卡 | |||

1、将水盖过腰果用料理机打成泥;

2、混入玉米豆面粉、少许小苏打和几滴醋和匀成能流淌的厚糊;

3、煎锅内涂少许橄榄油,每次用一汤匙糊,小火煎烙两面至黄,晾晾成饼胚;

4、用烧烫的蔬菜切模在饼胚上烙上花形烙印;

5、夹入豆沙用保鲜膜包好。

6、迷你粗粮铜锣烧也完成了!
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、提高性功能、延缓衰老等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有利水、增强免疫力、催乳等功效;可与红枣、花生、小米搭配;与核桃、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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