| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果雪耳瘦肉汤热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于划船39分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪腱肉上切几刀，不要切断；苹果洗干净，切小块；雪耳泡开后去蒂部，撕成小朵；
2、把猪腱肉，苹果放进锅里，加入5~6碗水；
3、大火煮开后，撇干净浮沫，转中小火煮50分钟；
4、放进雪耳，继续煮10分钟；
5、放进适量盐调味即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补脑养血、抗癌等功效；可与芦荟、绿茶、香蕉搭配；与沙丁鱼、海鲜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
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